Научно-технический энциклопедический словарь → Что такое УКСУСНАЯ КИСЛОТА, что означает и как правильно пишется

Что такое "УКСУСНАЯ КИСЛОТА"? Как правильно пишется данное слово. Понятие и трактовка.

УКСУСНАЯ КИСЛОТА УКСУСНАЯ КИСЛОТА СНзСООН, монокарбоновая к-та. В свободном виде присутствует в растениях, в виде солей (ацетатов) и эфиров — в растит, и животных тканях. Большое кол-во У. к. образуется при уксуснокислом брожении, а также в качестве побочного продукта при др. видах брожения (маслянокислом, молочнокислом). Активная форма У. к.— ацетилкофермент А, образующийся в результате окислит, декарбокси-лирования пировиноградной к-ты, а также при окислении жирных к-т; играет важнейшую роль в обмене веществ живого организма, участвуя в биосинтезе жирных к-т, стероидов, глюкозы (у растений) и др..(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
УКСУСНАЯ КИСЛОТА - (acidum aceticum, acide acetique, Essigsaure, acetic acid) — в виде винного уксуса была известна уж... Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
УКСУСНАЯ КИСЛОТА -         CH3COOH, одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда; бесцветная жидкость с резким ... Большая Советская энциклопедия
УКСУСНАЯ КИСЛОТА - УКСУСНАЯ КИСЛОТА - СН3СООН, бесцветная с резким запахом жидкость. Для безводной, т. н. "ледяной", ки... Большой энциклопедический словарь
УКСУСНАЯ КИСЛОТА - уксусная кислота СН3СООН – монокарбоновая кислота. В свободном виде образуется ацетогенами в результ... Словарь микробиологии
УКСУСНАЯ КИСЛОТА - (этановая к-та) CH3COOH, мол. м. 60,05; бесцв. прозрачная жидкость с резким запахом. Для безвод... Химическая энциклопедия
УКСУСНАЯ КИСЛОТА - УКСУСНАЯ КИСЛОТА, см ЭТАНИЛОВАЯ КИСЛОТА.... Научно-технический энциклопедический словарь
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Х    Ц  Ч  Ш  Щ  Ъ  Ы  Ь  Э  Ю  Я  
Не нашел материала для курсовой или диплома?
Пишем качественные работы
Без плагиата!